11月から3月が旬のブロッコリー。100g食べれば、およそ1日に必要なビタミンCが摂れます。肌の弾力やハリをもたらすビタミンCのほかにも、抗酸化作用のあるβ一カロテン、皮脂や粘膜を正常に保つビタミンB2、皮膚を強化する葉酸、成長促進に関わる鉄も含み、美…